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BUFFET

ALOHA

La freschezza, la dolcezza e la bellezza della frutta esotica in versione cocktail solo a base di estratti fatti al momento davanti ai vostri occhi e presentati in un buffet ricco di emozione e piacere.

Un buffet adatto a tutti, con solo frutta fresca da bere e mangiare e decorazioni per stupire i vostri occhi oltre che a deliziare i vostri palati.

01.Cocktail a base di Estratti di frutta fatti al momento inseriti dentro ananas.
02. Cocco verde fresco da bere (novità).
03.Macedonia e decorazioni fatte con ananas.
04. Sculture fatte con i vegetali e la frutta a tema dell’ evento.
Allestimento buffet.

IL MIO LAVORO,
LA MIA PASSIONE

La mia passione per il mondo dell’intaglio dei vegetali e della frutta nasce già quando inizio a maturare esperienza nel mondo della ristorazione. Unendo la bontà della frutta alla bellezza e alla tecnica dell’allestimento, nasce la figura dello Chef della Frutta.

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Andrea Lopopolo – Il Maestro chef della frutta
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